La Pasticceria Artigianale, nel segno della tradizione e della qualità.

Nel nostro laboratorio di pasticceria artigianale, tradizione e qualita si fondono per offrirvi prodotti di finissima pasticceria, guidandovi alla scoperta di un mondo ricco di sapori, gusti e sensazioni uniche.

Il nostro modo di “fare pasticceria”, si basa sull’artigianalità delle lavorazioni e su un’attenta selezione delle materie prime utilizzate. Utilizziamo ingredienti sempre freschi e genuini, di alta qualità frutto di un’accurata selezione dei prodotti locali, certificati e da agricoltura biologica come le farine provenienti da grani selezionati,la mandorla pugliese,le nocciole delle langhe.

I nostri dolci:
Nel nostro laboratorio di pasticceria artigianale, prepariamo prodotti di finissima pasticceria con ingredienti e materie prime di ottima qualità.

Tra i nostri dolci, i prodotti secchi rappresentano senza dubbio un elemento importante della produzione. Per cominciare ben 14 proposte che abbracciano la pasticceria secca, dal pasticcino di mandorla al cioccolatino al rum

Ai nostri dolci secchi, si aggiungono ben 4 diverse tipologie di creme spalmabili, realizzate in dimensioni diverse.

Tra queste: la crema al pistacchio, preparata con pistacchio di bronte, ideale per la farcitura dei nostri panettoni e colombe artigianali.